Lokalmatstur
Bli med ut mot kvenvær for å oppleve noe av den spennende lokalmaten Hitra har å by på. Du skal få møte menneskene bak produksjonen, høre historiene og få bli med ut i åkeren, inn i fjøsen og ned til ostegrotta. Vitne livet og lidenskapen bak god matproduksjon.
Turen begynner på Helgebostad Hagebruk (i sessong). Her blir dere tatt imot av dyktige og kunnskapsrike Elisa Helgebostad, 11. genrasjon Helgebostadsværing. Elisa dyrker velrenommerte grønnsaker av mange slag. Som du blant annet kan finne på Michelin-restauranter.
Etterpå skal vi besøke nabogården Hitra Gårdsmat, velkjent for sine mange prisbelønnede oster. Her vil dere bli tatt imot av trivelige Mona og Lars som driver etter filosofien at glade kyr er viktig for gode oster. Under omvisningen på gården får dere høre om den spennende produksjonen og ysteriets historie. Selvfølgelig får dere smake på ostene!
Lokalmatsturen kan arrangeres for mindre og større grupper (opp til 40 pers). Vi tilrettelegger gjerne transport.
Vertskapet er klare for å ta dere imot!
Høres lokalmatsturen spennende ut?
Ta kontakt med oss! Vi hjelper deg gjerne med å arrangere hele turen til Hitra!
Explore Hitra ønsker gjennom “Lokalmatsturen” å fremme Trøndersk matproduksjon
